Pour un en-cas rapide, les barres de céréales sont particulièrement pratiques.

Ni trop grosses, ni trop petites, en emballage individuel, elles ont donc tout pour nous plaire.

Personnellement je les consomme avant de faire mon sport et cela me convient parfaitement pour ne pas arriver le « ventre vide » avant ma séance de running.

J’ai testé ces barres croustillantes Special K de Kellogg's car l’association noisettes/amandes ne plaisait bien.

Présentation :

Le paquet se compose de 5 barres en emballage individuel.

Chaque barre fait 21 grammes.

La liste des ingrédients : céréales Kellogg ‘s Special K( 43 %), sirop de glucose, fructose, oligofructose, noisettes (7 %), farine de riz, dextrose, huile végétale, amandes (2%), humectants, sucre, sel, farine d’orge maltée, aromes, émulsifiants, poudre de lait écrémé, stabilisant et antioxydant.

Informations nutritionnelles :

Valeur énergétique pour 100 grammes: 1699 kJ / 5404 kcal

Protéines :6 g

Lipides : 12 g

Glucides : 65 g dont 26 g de sucre

Sel : 0,8 g

Soit pour une barre de 21 grammes : 85 kcal

J’ai aimé :

La barre a plutôt bon gout.

La barre est assez croustillante.

L’emballage individuel est pratique.

La portion de 21 grammes est correcte pour un en-cas.

J’ai moins aimé :

Un peu trop sucré à mon gout.

Pas assez de de noisettes et d’amandes. Les 2 % d’amandes font que je les cherche toujours !!!

Où les trouver ?

Disponibles dans toutes les grandes surfaces au prix de 3,20€.

Et vous fan de ces barres croustillantes ?

Les box j’adore.

Je les trouve intéressantes pour faire des cadeaux sympas et qui sortent des sentiers battus.

Il y a les formules 1 mois, 3 mois et 6 mois. Je trouve ces formules parfaites, elles permettent de faire un cadeau original quel que soit son budget.

Et il ne faut pas oublier que l’on peut également se faire plaisir … et compte tenu du nombre de box qui existent sur le marché, il n’y a que l’embarras du choix.

Il est vrai que certaines box ont fait beaucoup parler d’elles à grand renfort de communication publicitaire mais j’aimerai ici vous faire découvrir des box plus « discrètes » avec de jolies découvertes de produits/concepts et qui méritent qu’on en parle.

J’apprécie tout particulièrement les vins et le fromage alors ma sélection d’aujourd’hui portera sur les Box vins et les Box fromages.

Voici ma petite sélection :

Commençons par les vins et par une sélection faite pour nous les femmes.

La box Les Décanteuses : coffret de vin au féminin.

Le concept /Les produits :

- 2 bouteilles de vins sélectionnées par des amateurs et passionné(e)s de vin. Des vins rosé, blanc, rouge, ainsi que les méthodes traditionnelles en blanc et en rosé (et même parfois du Champagne).

- 1 livret de dégustation qui vous permet de retrouver les différents arômes du vin et vous apprend à découvrir cet univers trop souvent complexe.

Une offre très éclectique est proposée dans l’unique but de vous faire découvrir la passion, le partage et l’amour des vignerons pour leurs vins.

- La diversité de ce qui est proposé : Chaque mois les régions les vins sont variés et la Box vous fait traverser la France ou le monde.

S’abonner ou Offrir : les Formules

Pour se faire plaisir : « Je m’abonne » :  la box est à 19,90 € hors frais de port.

- Pour faire plaisir : « J’offre » : 3 type d’offres :

• 1 mois 19,90 €
• 3 mois 54,90 €
• 6 mois 99,90 €

Frais de port/Livraison :

Les frais de port :

-          En relais colis : 3,90 Euros,

-          En Colissimo : 7,90 Euros,

-          Gratuit en retrait sur Paris

Blog, journal :

Un blog : l’objectif est de partager de confronter les idées et de vous faire découvrir avec des mots simples l’univers du vin. Bien sûr, vous pouvez participer et poser des questions.

Autres :

Le plus de la box Les Décanteuses !
- Vous avez aimé un vin ? Les Décanteuses vous offrent la possibilité de racheter ce vin à un tarif préférentiel abonnés.

S’abonner au site Les Décanteuses  permet de profiter des tarifs propriété lorsque l’on souhaite recommander un vin d’une box vin précédente et que l’on a aimé.

Tous les 6 mois une bouteille de vin surprise offerte

La présentation est soignée, raffinée. Un vrai bonheur à découvrir. Et en plus il y a des étoiles en déco par ci par là … et je suis une très grande fan des étoiles alors …il n’y a plus qu’à sortir les verres, déguster et profiter … accompagnée ou en solo …

En ligne : www.lesdecanteuses.com

La box Les Nouveaux Fromagers. : coffret dégustation de fromages.

Le concept /Les produits :

Une sélection mensuelle de 4 fromages au lait cru sélectionnés auprès de petits producteurs.

La box propose une sélection mêlant des fromages reconnus et des découvertes.
Chaque boîte contient 600 à 800g de fromage ainsi qu’un livret de dégustation expliquant l’origine et la méthode de fabrication des fromages la composant.

S’abonner ou Offrir : les Formules

S’abonner :

Sans engagement : 19,90 Euros par mois

6 mois : 19,90 Euros par mois, soit 119,40 Euros pour les 6 mois

12 mois : 19,90 Euros par mois, soit 238,80 Euros pour les 12 mois

Offrir :

1 mois : 19,90 Euros

3 mois : 19,90 Euros, soit 59,70 Euros pour les 3 mois

6 mois : 19,90 Euros par mois, soit 119,40 Euros pour les 6 mois

Frais de port/Livraison :

Les frais de port :

-          En Colissimo (au bureau ou a domicile): 5 Euros/ mois,

-          Gratuit en retrait sur Paris box dans une boutique partenaire (un vaste réseau de boutiques partenaires conviviales sélectionnées avec soin et choisies pour leurs horaires pratiques

Autres :

Garantie fraicheur : emballage isotherme

Nos fromages sont emballés de façon traditionnelle, comme chez votre fromager, afin d’en préserver la qualité et la finesse.

Nous plaçons les fromages dans une boite isotherme contenant des gels eutectiques permettant de maintenir une température entre 4°C et 8°C pendant toute la durée de la livraison.

La boite isotherme est ensuite placée dans un carton Les Nouveaux Fromagers pour protéger les fromages durant tout le transport.

En ligne :lesnouveauxfromagers.fr

Me revoici avec la suite des calendriers de l’Avent …

Avec cette nouvelle sélection, on va mettre la main à la pâte … et surtout dans le chocolat !!!!

Calendrier de l’Avent Yoocook

Avec ce calendrier de l'Avent Yoocook, accentuez la magie de Noël en réunissant petits et grands gourmands.

Fabriqué en France, ce calendrier de l’Avent contient : 1 boîte-étui avec recette et fenêtre prédécoupées et numérotées et 1 moule réutilisable de 24 empreintes, en PET 100% recyclable.

Facile à utiliser avec les enfants , il suffit de faire fondre du chocolat et de le placer dans le moule au réfrigérateur. Ensuite, vous glisser le moule dans la boîte à fenêtre et chaque jour, votre enfant pourra ouvrir une fenêtre et manger son chocolat.

Calendrier de l’Avent Yoocook, 9,99 Euros, en ligne sur Kookit.com

Calendrier familial de l’Avent MARABOUT

Le calendrier de l'avent avec le livre de recettes Marabout vous permettra de découvrir tous les jours du mois de décembre, des cadeaux (emporte-pièces, décors de bûche et décors pour le sapin). 1 livre de recettes accompagne votre calendrier de l'avent afin de réaliser des recettes de Noël.

Chaque jour, une nouvelle surprise ! Petits et grands attendent avec impatience le jour de Noël. Original et créatif, ce livre calendrier de l'Avent est l'occasion de confectionner vos propres pâtisseries de Noël. Cette année, les adultes seront aussi à l'honneur avec ce calendrier qui propose 5 emporte-pièces, 9 décors de bûche, 10 décorations de sapin et un petit livre de recette pour réussir à tous les coups vos gourmandises ... Découvrez ces petites surprise tout au long du mois de décembre et préparez vous à devenir un Chef pâtissier. Dans la cuisine, accroché au mur, ce calendrier sera parfait !

Confectionnez vos desserts de Noël et décorez-les avec ces nombreux accessoires !

Le calendrier de l'avent comprend 24 surprises avec :

- 5 emporte-pièces (etoile, sapin, angelot, cœur et bonhomme)

- 9 décors de bûche (2 père noel, 2 bonhommes de neige, 1 rêne, 1 sapin, 2 nains, 1 champignon)

- 10 décorations sapin (2 boules de Noel, 1 ourson sucre d'orge, 2 bonhomme de neige, 1 maison en bois, 1 petit train en bois, 1 ourson en bois et 2 sablés etoiles et coeur)

Dimension : 40x36cm

Calendrier familial de l’Avent MARABOUT, 19,90 Euros, en ligne Maspatule.com

Bonne dégustation !!!

Et vous quel calendrier de l'avent avez-vous acheté ?

A très vite,

Stéphanie

Michel et Augustin, on les présente plus … tout le monde connait les Hommes vache …

J’ai testé les Super Cookies cœur fondant recette au chocolat au lait et noisettes.

Super Cookies - Michel et Augustin

Présentation :

Le paquet se compose de 6 gros cookies joliment présentés dans une barquette en carton.

Le paquet fait 180 grammes.

La liste des ingrédients : fourrage chocolat noisette 26% [sucre, matière grasse végétale (tournesol), chocolat (cacao en poudre, sucre, pâte de cacao), noisettes, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja], farine de blé (une cuillère à soupe), beurre frais, pépites de chocolat au lait 15% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactosérum en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre (une cuillère à soupe), morceaux de noisettes 4,5%, oeuf, blancs d'oeuf, noisettes en poudre, amidon de blé, poudre à lever (diphosphate disodique - carbonate acide de sodium), sel.

Informations nutritionnelles :

Valeur énergétique : 2236 kJ / 535 kcal

Protéines : 7 g

Lipides : 31 g

Glucides : 57 g

Sel : 0,79 g

Soit pour un cookie de 30 grammes : 160 kcal

J’ai aimé :

Le coté bien croustillant et sablé du cookie.

J’ai apprécié le gout discret du beurre.

Le cookie a un bon gout de noisettes et les pépites de chocolat sont bien présentes.

Ils sont parfaits pour accompagner un bon petit thé bien chaud.

J’ai moins aimé :

Je n’ai pas vraiment retrouvé le côté « Cœur fondant » du cookie mais cela ne me dérange pas outre mesure car je n’avais pas choisi de les tester pour cet aspect là.

Où les trouver ?

Disponibles dans toutes les grandes surfaces au prix de 3,90€, soit 0,65 centimes d’Euros le cookie.

Oui, 3,90 Euros le paquet c’est assez cher et tout le monde ne peut se le permettre.

Du autre coté, 0,65 centimes le cookie compte tenu de la qualité du biscuit c’est acceptable ( je pense à certains cookies vendus en restauration rapide à des prix bien supérieurs et de mauvaise qualité).

Et vous, fan de ces Super Cookies ?

Bonjour,

Aujourd’hui point de nouveautés alimentaires mais une recette de crackers que je vous livre tout de suite.

Ils sont très faciles à faire et l’on peut varier la recette à l’infini.

Les ingrédients :

100 grammes de farine de blé,

60 grammes de farine de seigle,

1 poignée de noix,

2 CS de graines de courge,

2 CS de graines de tournesol,

1 cc d’épices garam masala

1 pincée de sel,

4 CS huile d’olive

½ verre d’eau

Comment procéder:

Mélanger ensemble les farines.

Ajouter les graines, épices et le sel.

Ajouter l’huile d’olive, bien mélanger.

Ajouter progressivement l’eau, faire une boule de pâte.

Etaler sur un plan de travail fariné avec un rouleau à pâtisserie, choisir l’emporte-pièce de votre choix et confectionner vos crackers.

Mettre à cuire à 170 °C 15 à 20 minutes.

Variations possibles:

Farines: de blé, de seigle, aux céréales,de pois chiches, de chataigne,  de riz, de kamut, de sarrasin, de mais ...

Epices: curry, cumin, tandori, garam masala, noix de muscade ...

Herbes: de provence,  thym, romarin ...

Graines: de tournesol, de courges, amandes, noix, noix de cajoux, noisettes, graines de fenouil, graines anis, graines de sésame, graines de nigelles ...

Bonne dégustation

Marre des sempiternels sandwichs, parts de pizzas, pates, salades pour le déjeuner … alors ces Carrés chauds sont faits pour vous.

 La marque bretonne DAUNAT innove en cette fin d’année avec les Carrés Chauds, une nouvelle gamme composée de quatre références :

• Daunat Carrés Chauds : Quiche Lorraine
• Daunat Carrés Chauds : Chèvre Tomate
• Daunat Carrés Chauds : Tarte façon Tartiflette
• Daunat Carrés Chauds : Tarte Saumon Epinard

Présentation :

Il s’agit de délicieuses tartes salées, gourmandes et savoureuses qu'il suffit jute de réchauffer au micro-onde 1 minute 30.

La présence d'une fourchette est parfaite pour une pause déjeuner au bureau, en vacances ou en extérieur.

Chaque carré est Composé d'une pâte brisée pur beurre et d'une garniture généreuse.

Valeurs nutritionnelles pour une tarte (190 grammes) :

Valeur énergétique : 2018 kJ / 485 kcal

Protéines : 18,8 g

Lipides : 33,4 g

Glucides : 27,2 g

Sel : 1,3 g

J’ai aimé :

J’ai testé la tarte Chèvre/ Tomate.

J’ai apprécié la garniture généreuse.

La quiche a un bon gout de chèvre, présent mais pas trop fort.

Elle a une texture bien moelleuse, c’est très agréable en bouche. Il y a une bon équilibre entre la pâte brisée et la garniture.

Cette tarte est parfaite pour un déjeuner équilibré, accompagnée d'une salade et d'un fruit.

La quiche lorraine a été testée par mon frère, même verdict, il a apprécié.

Garniture généreuse, moulleux, pas trop salé.

Où les trouver ?

Disponibles en grandes surfaces au prix de 3,40€

Si je vous dis « hâte de l'ouvrir chaque jour », « vais-je pouvoir résister jusqu’à Noel » … à quoi pensez-vous ?

Et oui bien sûr, il s’agit des calendriers de l’avent.

Ils sont de retour …. les calendriers de l’Avent 2014

Ils nous ont séduits et séduites l’année dernière et ils sont de retour, il y a en a pour tout le monde …

English Tea Shop (Bio)

Le calendrier de l'avent English Tea Shop vous propose de déguster un thé différent chaque jour 12 saveurs bio différentes pour patienter jusqu'à Noël

Ce coffret comprend :

- 2 pyramides "Bonnes Vacances"
- 2 pyramides "Épices d'automne"
- 2 pyramides "Menthe Melon"
- 2 pyramides "Anis épice"
- 2 pyramides "Miel Melon"
- 2 pyramides "Ballade en traîneau"
- 2 pyramides "Douce Nuit"
- 2 pyramides "Mélange des vacances"
- 2 pyramides "Bonhomme de pain d'épices"
- 2 pyramides "Vacances Irlandaises"
- 2 pyramides "Sucre d'orge"
- 2 pyramides "Spécial Petit-déjeuner"

Calendrier de l’Avent English Tea Shop, 16, 90 €, en ligne sur www.bienmanger.com

Thés DAMMANN

Celui de DAMMANN, contient 24 saveurs de thés et mélanges parfumés en sachets Cristal® suremballés, rassemblés dans ce calendrier de l’Avent Poids net: 48 g

Calendrier de l’Avent DAMMANN, 19 €, en ligne : www.dammann.fr

Calendrier de l'Avent de Tisanes Bio - La ferme des Peupliers

La ferme des Peupliers

Celui de La ferme des peuliers, propose une infusion à découvrir chaque jour - du 1er au 24 décembre.

Calendrier de l’Avent La ferme des Peupliers, 4,95 €, en promotion (valable du 06/10/2014 jusqu'au 01/12/2014.) en ligne : www.ferme-des-peupliers.fr

Calendrier de l'avent garni de gourmandises – Mazet de Montargis

Celui de Mazet de Montargis vous propose un joli calendrier tout en douceur et garni de savoureuses spécialités : praslines, Passions noisettes, Kaloudjas, pâtes de fruit (cassis, prune, abricot, orange, framboise), chocolat nougat lait, chocolat gianduja lait, chocolat ganache caramel noir, chocolat rocher lait

 Praslines : Amandes grillées et caramélisées, spécialités de la ville de Montargis - la véritable recette de 1636 !

Kaloudjas : Amande généreuse enrobée de pâte noisette (gianduja) au chocolat

Passions noisette : Noisette grillée et enrobée de nougatine couverte d'une fine couche de chocolat noir d'Amérique

Calendrier de l’Avent Mazet de Montargis, 19,95 €uros, 210 grammes net, en ligne : www.mazetconfiseur.com

Calendrier de l'avent garni de chocolats bio - Montezuma's

Celui de Montezuma’s porpose 24 chocolats bio à déguster chaque jour en attendant Noël

Qui a dit que le mois de décembre était trop long ? Qui a dit que le bio était monotone ? Halte aux idées reçues ! Découvrez dès aujourd'hui le calendrier de l'Avent Montezuma's garni de chocolats bios blanc et au lait, pour que chaque jour devienne une fête ...

Installés dans leur boîte rouge à la déco très hivernale, ces délicieux chocolats n'attendent que vous pour être mangés.

Composition : chocolat au lait bio (sucre, masse de cacao, poudre de lait entier, vanille), chocolat blanc bio (sucre, beurre de cacao, lait entier, vanille)

Calendrier de l’Avent aux chocolats bio Montezuma’s, 17,70 €uros, en ligne sur Bien manger.com

        Calendrier de l'Avent Chocolat Bio 75 g Pural

Ce calendrier de l'Avent Pural propose pour les enfants 2 chocolats au lait. Il est idéal pour les faire patienter  en dégustant d'excellentes friandises Bio !

Calendrier de l’Avent aux chocolats bio Pural, 4,90 €uros, en ligne sur www.greenweez.com

        Calendrier de l’Avent Décor Noël 130g Belledonne

Ce calendrier de l’Avent Belledonne contient 24 cases à ouvrir contenant des carrés de chocolat au lait ou des billes de maïs soufflées au chocolat au lait.

Surprise ! Un puzzle viendra marquer le 24 Décembre et au dos des petits jeux ludiques pour les enfants! Décor du Calendrier aléatoire soit Père Noël soit Sapin/Bonhomme de Neige. 130g

Calendrier de l’Avent aux chocolats bio Belledonne, 9,95 €uros, en ligne sur www.greenweez.com

Voilà ma première partie de sélection calendriers de l'avent thés et chocolats !

De quoi patienter jusqu'au jour de Noël  ... mais allez-vous arriver à patienter jusqu’à décembre pour ouvrir les premières cases ?

Belle fin de journée à toutes et à tous et merci de m’avoir lue !

Les mandarines et autres clémentines étant présentes sur les étals, je vais vous présenter aujourd’hui un yaourt de saison : les fruits mixés à la mandarine et au citron vert.

Ces yaourts de la marque SOJASUN, sont des yaourts au soja.

Attention, il ne s’agit pas de produit bio (bien que la forte prédominance de vert sur l’emballage pourrait nous faire penser que … ).

Le soja … adoré par les végétariens/végétaliens …. Bien souvent rejeté par les « carnivores »

Combien de fois ai-je entendu à propos des plat contenant du soja les affirmations : ce n’est pas bon (avant même d’avoir gouté, sinon ce n’est pas rigolo !!!), ça n’a pas de gout, c’est fade, c’est plâtreux …

AAlors que dire de ces yaourts au soja aux fruits mixés Mandarine-Citron vert ?

La marque:

(source site internet de SOJASUN: www.sojasun.com) :

L’histoire de Sojasun

Sojasun, une marque bretonne

Sojasun est né en Bretagne en 1988, chez Triballat Noyal,une laiterie familiale engagée depuis les années 70 dans une agriculture plus respectueuse des hommes et de l’environnement. En découvrant le soja et ses formidables atouts nutritionnels et environnementaux, l’entreprise a alors une idée visionnaire pour l’époque : mettre à profit son expérience pour transformer la graine de soja en ce qui deviendra le fameux dessert au soja Sojasun.

Aujourd’hui la marque Sojasun se décline en une quarantaine de références de desserts, boissons, plats et aides culinaires à base de soja ou de riz.

Nos produits sont fabriqués en Bretagne, à côté de Rennes. L’usine principale de Châteaubourg réceptionne les graines de soja cultivé en France et les transforme en jus de soja qui sera utilisé pour la fabrication des différents produits Sojasun.

Les desserts et boissons sont préparés et conditionnés sur ce même site.
Les steaks de soja, le Haché de soja et les plats cuisinés sont fabriqués dans un atelier à Châteaugiron, à quelques kilomètres de l’usine principale

Du soja non OGM

Depuis 1995, nous avons mis en place une filière d’approvisionnement de nos graines de soja ainsi que des analyses à chacune des étapes de transformation, afin de vous garantir l’absence d’OGM dans les produits Sojasun.  

Cette démarche est validée par une société d’audit externe et indépendante internationalement reconnue (SGS). Sur les emballages des produits Sojasun, vous pourrez ainsi repérer le logo « filière soja français sans OGM » qui vous assure de cette garantie.

Du soja français pour plus de garanties et moins de pollution

L’Asie et l’Amérique du Sud ne sont pas les seuls pays producteurs de soja. Les graines de soja utilisées pour fabriquer les produits Sojasun sont issues de l’agriculture française. Elles sont cultivées dans le Centre, le Sud-Ouest et le Sud-Est de la France. Cette proximité des régions de culture nous permet de mieux contrôler la qualité des approvisionnements mais aussi de limiter l’impact environnemental lié à leur transport.

Sojasun entretient un partenariat étroit avec ses fournisseurs de graines de soja. 
L’agriculteur s’engage auprès de Sojasun sur une politique non OGM, mais aussi sur des méthodes de culture respectueuses de l’environnement.

Des produits Made in France

Malgré son nom à consonance anglo-saxonne et une matière 1^ère qui fait penser à l’Asie, Sojasun est bien une marque française dont les produits sont fabriqués en France, en Bretagne.

La garantie « Eau de source »

Pour fabriquer les produits au soja, nous commençons par dépélliculer les graines de soja. Elles sont ensuite finement broyées avec de l’eau pour obtenir le jus de soja qui servira à la fabrication de nos différents produits.

L’eau que nous utilisons pour le broyage des graines est une eau particulièrement pure. Sa qualité remarquable lui permet de bénéficier de l’appellation « eau de source ».

Une gamme de desserts et de boissons entièrement végétale et source de calcium

Notre gamme de desserts et boissons Sojasun est entièrement végétale et donc naturellement sans lactose et sans protéine animale. Source de protéines et de calcium, les desserts et boissons Sojasun offrent une bonne alternative aux produits laitiers.

Une gamme traiteur végétarienne à base de soja

Nos gammes de Steaks, Burgers, Haché végétal et plats cuisinés (Chili, Provençale et Couscous) sont entièrement végétales.

Et pour tous les gourmands, nos dernières innovations s’enrichissent d’une touche de lait et de fromage : découvrez nos recettes végétariennes, le Parmentier et les Lasagnes. Découvrir nos produits traiteur.

Que dire de ces yaourts au soja aux fruits mixés Mandarine-Citron vert ?

Présentation:

Pack de 4 yaourts de 100 grammes chacun

Ingrédients:

Jus de soja 78% (eau, graines de soja 9%), pulpe de fruits 10% (mandarine 8%, citron vert 2%), sucre, phosphate de calcium, épaississants : farine de graines de caroube - pectine, arômes naturels d’agrumes, correcteur d’acidité : citrate de sodium, ferments sélectionnés, jus concentré de citron.

Valeur nutritionnelle:

Les points positifs :

- élaboré à partir de soja non OGM et de fabrication francaise

-          ils sont absolument délicieux

-          mes enfants et moi-même nous n’aimons pas du tout les morceaux de fruits et nous avons été ravis de cette formule « Fruits mixés ».

-          la texture en bouche est très agréable, c’est très doux et onctueux,

-          Très frais au gout et léger

-          Pas trop sucré

-          La mandarine et le citron vert se marient parfaitement

Nous nous sommes véritablement régalés avec ces yaourts aux fruits mixés Mandarine/citron vert de la marque SOJASUN

Où les trouver ?

En GMS, au prix de 1, 80 €uros

Et vous fan des produits Sojasun ?

Avez-vous gouté leur dernière recette de saison à la rhubarbe ?

Ce n’est pas une nouveauté mais je souhaitais vous parler de ma récente acquisition : la machine à dosette à thé, la Spécial T de Nestlé.

J’ai lu beaucoup d’avis sur cette machine à thé qui a fait couler beaucoup d’encre.

J’ai pu gouter chez des amis les thés de la Spécial T et je les ai particulièrement appréciés.

C’est ce qui a motivé mon achat lorsque sur une brocante, j’ai vu la dite machine au prix de 5 Euros.

Ni une, ni deux, elle fut vite emballée, payée et installée à la maison.

Il s’agit de la première version qui est plus « grande », «  encombrante » que la version sortie fin 2013.

La Spécial T, son fonctionnement :

La machine à thé Spécial T de Nestlé fonctionne comme la Nespresso.

Les thés sont disponibles sous forme de capsules qui, une fois placées dans la machine, nous donne une tasse de thé « parfaite ». Grâce à une reconnaissance de la capsule, la température de l’eau est adaptée pour que la diffusion des arômes soit optimisée.

En résumé : c’est une machine « intelligente », elle adapte la température de l'eau et le temps d'infusion en fonction du thé choisi pour garantir une infusion parfaite.

Spécial T : une belle gamme de thés:

Un très large choix de thés et d’infusions : thé vert, thé noir, thé blanc et même thé bleu, sélection pour le petit déjeuner, thé bio, thé parfumé, fleuri, fruité, etc. Rien n’a été oublié et la qualité est vraiment au rendez-vous.

À ce catalogue s'ajoutent des thés saisonniers en édition limitée. Chaque boîte comporte 10 capsules (2 réglettes de 5).

Pour plus de praticité, il existe un distributeur de capsules: contenance 30 capsules soit 6 réglettes de 5 capsules.

Sa forme est dans le même esprit que la machine, aux formes jamponisantes.

Dans la sélection mes coups de cœur vont au thé Rooibos Orange, Blueberry Muffin, Thé vert parfumé Rose Amour et à l’infusion Pink Pamplemousse.

Les avantages de la machine à thé Spécial T de Nestlé:

• Très beau design  aux formes japonisantes
• Simple d’utilisation : ajustement automatique de la température et du temps d'infusion
• Large choix de capsules : actuellement 24 thés et 8 tisanes différents
• Thés et infusions de qualité
• Facile d’entretien

Les inconvénients de la machine à thé Spécial T de Nestlé:

• Pas de vente en grandes surfaces, commandes exclusivement sur internet
• Changement du filtre à eau nécessaire toutes les 150 capsules
• Capsules onéreuses: 37 centimes

Les frais de livraison:

Offerts pour toute commande de 15 boîtes de thé et plus, d'une machine ou d'un accessoire (sauf filtre à eau).

3,- € pour toute commande contenant 10 boîtes de thé.

6,- € pour toute commande contenant 5 boîtes de thé ou toute commande par téléphone.

Les colis sont livrés par La Poste So Colissimo sous 3 jours ouvrés à partir de la confirmation de commande reçue par email.

Son prix:

Elle est actuellement en vente à partir de 119 € avec un coffret dégustation de 12 capsules, d’une tasse et sous tasse ainsi que le filtre à eau.

Les capsules coutent 3,70 € les 10. Les filtres sont au prix de 2,50 €.

Conclusion

La machine est simple à utiliser, elle infuse les thés à des températures différentes et propose un choix de capsules assez étendu.

Son design me plait beaucoup.

En temps qu'amatrice de thés, je combine l'utilisation de la Spécial T, les thés en vrac et en sachet.

Le matin faute de temps, j'utilise la Spécial T car elle me permet de faire rapidement un thé de qualité.

En journée j'ai plutot tendance à faire mes thés avec du thé en vrac. Même si j'apprécie la facilité, il n'en demeure pas moins que préparer son thé dans sa boule thé, préparer sa théière, choisir son thé ... restent pour moi un réel plaisir.

En soirée, pour mes infusions, je mixe l'utilisation de la Spécial T  (j'adore leurs infusions) avec des infusions en vrac.

Plus d'infos sur le site special-t

Les ustensiles de cuisine et moi c’est une grande histoire d’amour et je ne suis pas en reste car les nouveautés au rayon ustensiles de pâtisserie vont bon train.

Halloween est passé,  Noel arrive à grand pas, quelles sont les nouveautés, quels moules et ustensiles allons nous pouvoir utiliser pour pâtisser à Noel ?

Voici ma petite sélection:

WILTON - Moule Bredele et biscuits Noël antiadhésif

WILTON - Moule biscuits Noël antiadhésif

WILTON - Moule sapin antiadhésif

WILTON -Moule 3 sapins de Noël 3D

WILTON - Douille bûche n°789

La marque WILTON

La marque WILTON est un incourtournable de la patisserie. J'ai découvert cette marque il y a 10 ans lors d'un voyage à San Francisco.

J'adore cette marque car elle fait preuve d'innovations. Les nouveautés sont régulières et il y en a pour toutes les bourses.

Pour la petite histoire, WILTON est une entreprise américaine fondée en 1929, par un passionné de décoration culinaire. WILTON est née pour sublimer vos gâteaux en chef d’oeuvre ! Les produits WILTON sont des produits de qualité, utilisés par les professionnels. Vous découvrirez chez WILTON, des milliers de façons pour sublimer vos desserts, avec des tubes de gel alimentaire pailleté, des Candy Melts, des paillettes, des moules à gâteaux originaux...

Moule Bredele et biscuits Noël antiadhésif (18,50 €uros, site Kookit)

Le moule Bredele et biscuits de Noël antiadhésif WILTON est parfait pour les fêtes de fin d’année.

Il permet de réaliser de délicieux petits biscuits et bredeles, de parfaits sablés à la cannelle, des biscuits à l’orange, des biscuits à la confiture ou au chocolat.

Ce moule Wilton est fabriqué en acier antiadhésif, pour une cuisson homogène et un démoulage facile des biscuits.

Ce moule permet d'obttenir 24 jolis petits gâteaux en forme de fleur, avec un trou au centre.

Moule biscuits Noël antiadhésif (16,99 €uros, site Kookit)

Le moule biscuits Noël antiadhésif WILTON  permet de réaliser 12 magnifiques biscuits différents, représentant tous les symboles de Noël. Vos sablés seront jolis et gourmands. Vous pourrez les décorer aux couleurs de Noël, avec un glaçage rouge ou vert, des paillettes dorées…


Ce moule Wilton dispose d’un revêtement antiadhésif, pour un démoulage facile, sans coller ni casser les biscuits.

Motifs : flocon de neige, cadeau, bonhomme de neige, chaussette de Noël, ange, moufle, couronne, sapin, gingerbread homme, gingerbread femme, cloche, étoile.

Moule sapin antiadhésif (14, 99 €uros, site Kookit))

Ce moule sapin antiadhésif WILTON permet de  réaliser un magnifique gâteau en forme de sapin. Avec une base de gâteau au chocolat, gâteau au yaourt, génoise à la framboise…